要領の悪い私が娘の誕生日ケーキを作ったら

こんばんは。

ふーみんです。

今日は娘の2歳の誕生日会でした。

誕生日は来週平日なのですが、仕事があるのでゆっくり出来ないため、フライングで今日お祝いしました。

ケーキとご飯を手作りしたのですが、要領が悪く不器用な私。

当日の朝全て作るとなると時間がかかると思って、昨日の夜娘を寝かしつけた後、ケーキ作りを始めたのです。

卵とグラニュー糖をかき混ぜて、泡にして〜ふふふ〜ん♪と作ったのですが、いざ焼いてみると、見事に

膨らんでない！！！

焼き終わってオーブンを開けた瞬間

「えーー！！！(　ﾟдﾟ)」

って声出そうになりましたよ。

(ギリギリ出なかったけど)

膨らまなかったけど、何か対処法はないか？！

と思い、すぐにGoogleで

「ケーキ　膨らまなかった」

で検索したんです。

失敗作の写真がいくつか載ってたんですが、その中のどれよりも膨らんでなかったです(泣)

夜のうちに途中まで作っといて明日は楽しよう！作戦だったのに、予想外に膨らまなかったので、焼き方を変えて再度チャレンジしました。

もー寝れないやん。。。

気合を入れ直してクックパッドで調べてみると

炊飯器での作り方が載っている！

しかも「一度も失敗したことありません♪」と書いてるではありませんか！

これや！これしかない！

ていうか、最初からこれ調べとけよ私！

と思いながら、さっきよりも簡単な工程を踏んでいざ炊飯器のスイッチをオン！

炊飯器を見たら、「ケーキコース」があるではないですか！

使ったことなかったーーー

知ってたら最初から炊飯器で作ったのに(泣)

焼くこと40分×2回

いつ寝れるんや私…

お部屋の飾り付けが終わった頃

やーっとケーキが焼き上がりました！

うーん、思ったより膨らんでないけど(また)

さっきより良いからこれで手を打とう！

ということで、今日の朝デコレーションをして無事完成しました。

娘が美味しいと言って食べてくれたので、それだけで疲れも吹っ飛びました。

でも来年からは絶対に市販のケーキを買おう。と誓ったのでした。

では、また。